歯周病対策になりますが、調理の工夫で唾液促進をしたほうがいいようです。
どのように工夫するのかというと、歯ごたえを残すのです。
肉などは煮込めば煮込むほど柔らかくなりますし、野菜や穀物も同じです。
噛むことでアルカリ性の唾液を促進させます。
おいしいといわれている食べ物のほとんどが酸性ですので、アルカリ性は中世に傾けるのに最適です。
酢や梅干、グレープフルーツなどもいいようです。
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247月
Posted by admin @ 1:37 AM
